La santé intestinale au Canada: Spécial journée mondiale du microbiome
La santé intestinale au Canada – Spécial journée mondiale du microbiome
Le 27 juin est la journée mondiale du microbiome, et il n'y a pas de meilleure façon de la célébrer qu’en partageant des informations sur le microbiome intestinal et, de manière plus générale, sur l'état de la santé intestinale au Canada.
Les perceptions du public dans ce domaine évoluent rapidement et, il faut bien l'admettre, les miennes aussi !
Quelques informations sur le microbiome
Bien que je sois un grand passionné de ce domaine, ce n'est que récemment que j'ai appris la distinction entre les termes « microbiome intestinal » et « microbiote intestinal ».
J'ai souvent utilisé ces termes de manière interchangeable, mais j'ai maintenant pleinement conscience qu'ils signifient en fait des choses légèrement différentes.
Microbiote : Désigne les billions de micro-organismes tels que les bactéries, les virus et les champignons qui vivent dans votre tube digestif. On peut se les représenter comme les membres individuels d'une immense communauté.
Microbiome : Il s'agit d'un terme plus large qui fait référence à l'ensemble de l'écosystème dans lequel vivent ces micro-organismes et qui comprend des détails tels que la génétique des organismes, les composés qu'ils créent et la manière dont ils interagissent avec leur environnement.
Voilà un nouveau de sujet de conversation pour vous !
Poursuivons la conversation.
L'édition 2025 de l'enquête de l'Observatoire international du microbiote offre des informations fascinantes sur la compréhension du microbiome intestinal par le grand public, dont deux que je souhaite partager et approfondir.
1. La prise de conscience s'accroît, mais l'action n'est pas encore au rendez-vous.
En tant que diététicien exerçant en cabinet privé, je constate de plus en plus que mes clients sont intéressés et interpellés par l'influence de l'alimentation sur cet aspect de notre corps.
Cependant, il existe encore un fossé dans le grand public entre la connaissance du microbiome et les mesures que l'on peut prendre dans sa vie quotidienne pour optimiser l'équilibre de son microbiote.
Manger suffisamment de fibres alimentaires est un élément important pour combler ce fossé, car de nombreux Canadiens ont du mal à satisfaire leurs besoins. L'apport recommandé est de 25 à 38 g/jour, mais le Canadien moyen n'en consomme que 14 à 18 g/jour.
Vous trouverez ci-dessous quelques composants alimentaires dont il est prouvé qu'ils influencent positivement les niveaux de bactéries intestinales saines dans notre corps, la majorité d'entre eux étant également de très bonnes sources de fibres - ce n'est pas une coïncidence !
- Aliments fermentés - comme le yaourt, le kimchi, le kéfir et la choucroute.
- Polyphénols - que l'on trouve en grande quantité dans la poudre de cacao, les graines de lin, les artichauts et les baies.
- Fibres prébiotiques - bananes vertes, lentilles et autres haricots, oignons, asperges et ail.
2. L'impact des antibiotiques n'est pas pleinement apprécié.
La perturbation de l'équilibre du microbiote intestinal dûe à la prise d'antibiotiques nécessite encore une prise de conscience supplémentaire. En effet, les antibiotiques éliminent également des espèces de bactéries utiles, ce qui peut altérer le microbiome (l'écosystème !) et faciliter la prolifération de bactéries nocives dans la période qui suit leur
utilisation.
De plus, que le rôle protecteur des probiotiques dans ce domaine n'est pas pleinement apprécié.
Une enquête menée en 2021 par la FCDH a révélé que 57 % des Canadiens connaissent le terme « probiotiques » et qu'environ 30 % d'entre eux déclarent en consommer régulièrement.
L'utilisation de la souche unique de S. Boulardii de Florastor en conjonction avec des antibiotiques peut non seulement réduire considérablement le risque de diarrhée associée aux antibiotiques, mais aussi aider à supprimer la croissance des bactéries nocives après la fin d'un traitement antibiotique.
Il est clair que la santé et la qualité de vie à long terme d'un individu sont améliorées par une meilleure compréhension de l'importance du microbiote intestinal et des différentes façons dont il peut être influencé pour le meilleur (ou pour le pire).
Bien entendu, la santé digestive ne se résume pas au microbiome. Prenons donc connaissance de quelques faits et chiffres importants concernant l'état général de la santé intestinale au Canada.
La santé intestinale au Canada - un aperçu
La Fondation canadienne pour la promotion de la santé digestive (FCPSD) estime que des millions de Canadiens souffrent chaque année d'un certain type de trouble digestif.
Le syndrome du colon irritable (SCI) est l'un des troubles les plus courants. Il touche 13 à 20 % de la population et les femmes sont deux fois plus susceptibles d'en souffrir que les hommes.
Plus de 60 % des personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable sont également confrontées à des problèmes de santé mentale, ce qui montre à quel point l'intestin et le cerveau sont étroitement liés et à quel point la santé intestinale peut influer sur la façon générale dont nous nous sentons.
Les déséquilibres entre les niveaux de bactéries utiles et nuisibles (connus sous le nom de dysbiose) dans le microbiote sont fréquents chez les personnes souffrant du syndrome du colon irritable.Nous voyons donc à quel point les sujets que nous avons abordés ici sont liés.
Le mot de la fin
Dans l'article d'aujourd'hui, nous n'avons fait qu'effleurer l'influence de la santé intestinale et du microbiote intestinal sur notre qualité de vie et notre santé à long terme.
Nos bactéries intestinales jouent également un rôle important dans la gestion de l'inflammation corporelle, notre système immunitaire et même la façon dont les aliments influencent notre taux de sucre dans le sang.
Pour ces raisons, il est très important de comprendre la valeur des changements alimentaires et de l'utilisation stratégique des probiotiques, mais d'autres facteurs liés au mode de vie, comme le sommeil et l'activité physique (y compris la marche !), ont également un rôle important à jouer.
Références
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5341914/
- https://badgut.org/information-centre/a-z-digestive-topics/ibs/
- https://cdhf.ca/en/mediaplanet-did-you-know-women-are-2x-more-likely-to-have-ibs-than-men/
- https://cdhf.ca/en/long-term-benefits-of-cognitive-behavioural-therapy-for-ibs/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31473156/
